El comedor de la UAL, mucho más que la moda de las "tillas"

El lunes volvieron las clases a la Universidad de Almería y con ellas regresaron también las "tillas". El viral comedor de la UAL reabrió sus puertas tras unas merecidas vacaciones de verano y lo hizo con un suculento menú: Lentejas o macarrones de primero; hamburguesas o merluza a la plancha, de segundo, y "tillas" de postre.

José Soria es el encargado de la cooperativa que gestiona el comedor. Su madre, Lola, aunque ya está jubilada sigue presente a través de sus recetas, que ha legado a las actuales cocineras: Delia y Carmen.

El comedor de la UAL ofrece un menú con dos platos, ensalada, pan, postre y bebida por tan solo 6 euros.