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Nutrición y dietética
El término estreñimiento más que una enfermedad en sí hace referencia a la apreciación de cada individuo sobre su hábito intestinal. El estreñimiento ocurre cuando las heces pasan demasiado despacio por el tracto intestinal y esto provoca que se sequen y que cueste eliminarlas por el recto. El estreñimiento puede ser agudo o crónico. Hablamos de estreñimiento crónico cuando esta situación se prolonga en el tiempo y puede persistir durante meses o años. La dieta para el estreñimiento será uno de los factores primordiales para hacer frente a esta problemática, ya que los laxantes pueden agravarla. Los alimentos ricos en fibra y ciertas plantas pueden evitarte ese estreñimiento pasajero, además de aminorar los síntomas del crónico.
Esi sí, los alimentos con exceso de fibra, como puedan ser las legumbres o algunos cereales como la avena, no se recomiendan en episodios de estreñimiento agudo, ya que generan numerosas flatulencias flatulencias que pueden resultar dolorosas ante la obstrucción del intestino. Te contamos cuales son los alimentos laxantes más efectivos para acabar o, al menos, aliviar el estreñimiento.
La fibra insoluble (presente en verduras, hortalizas, cereales integrales, legumbres) proporciona volumen a las deposiciones y la fibra soluble (presente en frutas, frutos secos, semillas, hortalizas, legumbres…) absorbe agua, formando un gel y dando consistencia e hidratación a las heces.
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