Las rosquillas solidarias endulzan la Semana Santa a los mayores de la residencia de Vera

En Vera, la solidaridad y la tradición van de la mano, y un ejemplo claro de ello es la entrañable merienda solidaria que tuvo lugar el pasado Martes Santo en la Residencia Virgen de las Angustias, donde más de 90 mayores se reunieron para disfrutar de unas deliciosas rosquillas caseras, protagonistas de una tarde animada por la música de siempre, repleta de sonrisas y memorias compartidas. Esta merienda, que evocó momentos entrañables del pasado, fue posible gracias al trabajo desinteresado de una vecina que, desde siempre, ha sido un verdadero referente en la comunidad: Paquita “la Chispa”.

Casada desde los 13 años, madre de siete hijos y con un largo camino de vida a sus espaldas, Paquita es un verdadero ejemplo de generosidad, entrega y fortaleza. Heredera de una tradición familiar, que aprendió desde pequeña junto a su madre y sus hermanas, regenta con orgullo la churrería familiar, un negocio que ha endulzado durante décadas el día a día de veratenses y visitantes.

Con ese mismo espíritu solidario que la caracteriza, Paquita organizó esta entrañable merienda que ha reunido a los mayores, quienes pudieron disfrutar no solo de las rosquillas, sino también del ambiente cálido y festivo que les hizo revivir momentos felices de otros tiempos. El aroma y el sabor de estas rosquillas, elaboradas con el mimo y la sabiduría que solo dan los años y la tradición, hicieron del Martes Santo un día especialmente emotivo.

Además de su implicación en momentos señalados como este, Paquita ha demostrado un firme compromiso con su pueblo y sus vecinos. Durante la pandemia, se volcó en la confección de material de protección frente al coronavirus, ayudando a quienes más lo necesitaban y reafirmando que su generosidad no tiene límites.

Rosquillas de concurso

Paquita “la Chispa” y su amiga y vecina, Fina Montoya, han participado este año en el Concurso de Dulces de Cuaresma, organizado por Andalucía Directo, de Canal Sur Radio y Televisión, con sus tradicionales rosquillos de Semana Santa. Estas delicias, que ya han conquistado a todos los que las han probado durante la merienda solidaria, son un homenaje al sabor de siempre, al cariño en la cocina y al poder de las tradiciones para unir a un pueblo. El compromiso, la entrega y la alegría que Paquita transmite en cada gesto la convierten en un verdadero tesoro de Vera. Un ejemplo inspirador de cómo la tradición y la solidaridad pueden caminar de la mano.