Un pueblo de Almería realiza un homenaje en octubre a la alimentación rural

La localidad almeriense de Lubrín acogerá el próximo domingo 6 de octubre de 2024 la XXIII Feria de la Alimentación Rural, un evento que ha evolucionado a lo largo de los años y que se ha consolidado como una de las principales citas gastronómicas de la comarca. Esta celebración, que se organiza cada año el segundo fin de semana de octubre, es un homenaje a la rica tradición culinaria de la zona y ofrece una experiencia única para los amantes de los productos locales. Asimismo, se trata de una feria en la que Lubrín saca músculo con los nuevos modelos de economía rural que ha conseguido consolidar en los últimos años, iniciativas empresariales que hacen de la capital histórica de la Sierra de Los Filabres el motor económico de la comarca.

Durante la feria, organizada por el Ayuntamiento de Lubrín, los asistentes podrán disfrutar de una variada degustación de platos típicos, elaborados por los vecinos del municipio. Entre los productos más destacados de esta edición se encuentran el cabrito, el arroz, las migas, el jamón y una gran variedad de embutidos. Además, los visitantes podrán acompañar estos manjares con bebidas frías y vinos de la zona en un ambiente festivo y tradicional.

Uno de los momentos clave de la jornada será el concurso de recetas tradicionales, donde los vecinos compiten por el reconocimiento al mejor plato del día. Las recetas presentadas suelen ser seleccionadas entre las más auténticas de la gastronomía local, con el objetivo de recuperar y poner en valor las tradiciones culinarias que han pasado de generación en generación. Un jurado especializado será el encargado de evaluar y elegir la receta ganadora.

Esta feria no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía de la región, sino también para apoyar a los productores locales y fomentar el consumo de productos autóctonos. Lubrín se convierte en un punto de encuentro para residentes y turistas, ofreciendo una jornada de convivencia, buen ambiente y, sobre todo, buen comer.

La XXIII Feria de la Alimentación Rural es una cita imprescindible para quienes deseen explorar la cultura gastronómica de Lubrín, en un evento que sigue ganando popularidad año tras año y que destaca no solo por la calidad de sus platos, sino por la hospitalidad y el calor humano que caracterizan a este rincón de Almería.