UNICA consolida su liderazgo exportador de hortalizas en España

Unica Group sigue al alza y cada campaña presenta unos números que lo consolidan como un referente nacional de exportaciones hortícolas. La cooperativa de segundo grado almeriense, en un comunicado en sus redes sociales, se hacía eco de un informe publicado por Alimarket en el que se informaba que la operadora elevaba sus exportaciones hasta los 496 millones de euros en 2023, lo que supone un crecimiento de hasta un 19% con respecto al mismo periódico del año anterior, 2022.

Con estos datos, la compañía presidida por José Martínez Portero lidera con solvencia el ranking de exportadoras de hortalizas (por cifras de exportación, en millones de euros) y sigue destacando a nivel nacional e internacional. Unica Group lidera este ranking desde 2013 y las diferencias con las siguientes empresas o cooperativas [el top 5 es íntegramente almeriense] se incrementa, aventajado a su más inmediato perseguidor en 256 millones de euros.

"Esta tendencia al alza se mantendrá de nuevo en la presente campaña ya que, de las cinco iniciales, se ha pasado a un total de 17 cooperativas (22 almacenes), con las últimas incorporaciones de Surinver y Biofresh, a lo que se suma el crecimiento orgánico de las cooperativas ya integradas", rezaba el pequeño comunicado hecho público por Unica Group en su perfil de Linkedin.

No hay que olvidar que Unica daba el salto a la V gama con la incorporación de la histórica Surinver en septiembre del pasado año 2024. Esta operación no sólo le va a permitir a la cooperativa almeriense de segundo grado la introducción de nuevos productos hasta ahora inéditos en su catálogo, como maíz, apio verde, mini romana o radicchio, sino que se introducía en los productos de V gama, con el tomate rallado, las verduras asadas y, entre las novedades, ensaladas de quinoa, de legumbres o verduras caramelizadas.

Esta integración, además, le permitía completar el ciclo de producción de pimiento California, durante los 12 meses del año, entre otros. Unica es líder nacional en la producción de pimiento, con 100 millones de kilos, que se verán incrementados con la aportación de Surinver, donde el pimiento ocupa un lugar destacado dentro de su catálogo, superando los 16 millones de kilos, en su mayoría, variedad California.

Precisamente el pimiento es la hortaliza más comercializada por la cooperativa almeriense de segundo grado, seguida de productos destacados del campo almeriense como son el pepino, el tomate, el calabacín y la berenjena. Todos ellos van del campo a las mesas europeas gracias a la labor comercializadora de Unica, cuya logística le permite transportas los productos aún frescos hasta los primeros mercados europeos, como son Alemania, Polonia, Francia, Holanda, Suiza y Austria, además del Reino Unido.