La hostelería andaluza premia a 'El quinto toro' por sus 75 años de trabajo
Negocios
La entrega de premios tuvo lugar en Granada con la presencia del presidente de ASHAL, Pedro Sánchez Fortún
Una empresa gourmet de Almería refuerza su presencia en Suecia y Dinamarca

El emblemático bar ‘El Quinto Toro’ de Almería ha recibido uno de los premios entregados por Hostelería de Andalucía en su Gala celebrada anoche en Granada. Precisamente este año el popular establecimiento cumple su setenta y cinco aniversario dando servicio al público de Almería y poniendo en valor las tapas y gastronomía local. Además de los hermanos Leal, Curro y Manuel acompañados de sus parejas, al acto acudió también el presidente de ASHAL, Pedro Sánchez-Fortún y la gerente Isabel de Juan.
La II Gala de Hostelería de Andalucía reunió al sector para celebrar la “pasión, el esfuerzo y el talento de quienes, día tras día, hacen grande este sector. Un homenaje a los que han convertido nuestra tierra en un referente gastronómico”.
De la mano de la asociación anfitriona, Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, se entregaron dos categorías de premios: los Provinciales, a la Trayectoria Empresarial y los Regionales.
En la primera categoría junto a El Quinto Toro recibieron premios por Cádiz, Venta La Duquesa; por Huelva, Restaurante Casa Rufino; por Granada, Restaurante Las Tinajas: por Córdoba, Grupo Rosales; por Málaga, Los Mellizos Málaga; por Sevilla, Robles Restaurantes y por Jaén, Tabernas Panaceite
Por su parte, los premiados regionales fueron para Aurora López Perales (IES El Valle, Jaén), por el Mejor expediente académico; para Fundación El Pimpi, como Institución Destacada por su Responsabilidad Social Corporativa; Pepe Oneto, como Comunicador que haya resaltado los valores de la hostelería y gastronomía andaluzas. El premio a la Mejor Empresa Hostelera del año recayó en La Cueva de 1900 y al Embajador de la Hostelería, @enriquesanchezchef.
A la gala asistió el Consejero de Turismo, Carlos Arturo Bernal, además de la alcaldesa de Granada, Marifrán Carazo o el presidente de la Diputación granadina, Francis Rodríguez y otras autoridades civiles y militares así como otros representantes de empresas patrocinadoras como Mahou, Makro o Coca Cola.
En el acto también se guardó un minuto de silencio por el reciente fallecimiento del presidente de Hostelería España, José Luis Yzuel.
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