Tribuna Económica
Carmen Pérez
T area para 2025
Almería/Este próximo lunes, con en el colegio de El Puche en la capital almeriense, culminará la segunda fase de la campaña de divulgación ‘Conocemos nuestro mar y nuestra pesca’ emprendida por la organización de productores pesqueros de Almería (OPP71) y que arrancaba el viernes 14 de mayo. En total, entre ambas fases, puesto que la primera finalizó coincidiendo con las vacaciones escolares de Semana Santa, unos 700 alumnos de centros educativos de la provincia han buceado entre las especies marinas que habitan en aguas saladas, conocido las distintas artes de pesca, así como la importancia del pescado en la alimentación y la responsabilidad de cuidar entre todos el medio ambiente, a través de un taller didáctico gratuito. La iniciativa de la OPP71 ha ido dirigida al primer curso de Primaria. Concretamente, en esta segunda etapa, han sido alumnos de centros educativos de El Ejido, Vícar y Almería capital, los que han disfrutado de la actividad.
El taller va acompañado de una exposición itinerante. Ésta consta de siete paneles: en el primero se reflejan las especies que se pescan en la bahía almeriense aportando curiosidades sobre las mismas; el segundo versa sobre la pesca de arrastre, especies, vedas y curiosidades del productos estrella, la gamba roja; la pesca de cerco tiene cabida en el tercer panel, mientras el cuarto va destinado a las artes menores, trasmallo y nasas. La exposición continúa con una quinta ilustración que muestra las diferencias entre el pescado blanco y azul, así como los beneficios de consumir recursos marinos. El sexto panel describe la trazabilidad del producto desde el barco a la mesa y el séptimo da detalles sobre la responsabilidad individual y colectiva y buenas prácticas que se llevan a cabo para el desarrollo sostenible de la actividad y el compromiso con el medio ambiente.
Además, el pasado jueves, cuando la iniciativa se desarrolló en los colegios San Vicente y Ferrer Guardia de la capital, se aprovechó para conmemorar la jornada del Día Marítimo Europeo. Hay que recordar que la de la OPP71 ha sido una de las treinta actividades seleccionadas en España por la Comisión Europea para celebrar esta jornada, instaurada en 2008 para establecer contactos, debatir y forjar una acción conjunta sobre temas marítimos y la economía azul y sostenible. En este sentido, la organización de productores almerienses celebraba tradicionalmente esta efeméride con la sociedad en general a través de una jornada en el Mercado Central de Almería de la mano de la UAL-CeiMar y TuChef Talleres, por ejemplo, si bien este año, a causa del contexto sanitario se ha apostado por el objetivo claro de difundir el mensaje marítimo entre los más pequeños.
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