‘PapayaLab’, una jornada para analizar las innovaciones y oportunidades de esta fruta

CapGen Seeds, empresa de semillas dedicada a la investigación, desarrollo e innovación, ha organizado este martes la I jornada Técnica 'PapayaLab', un evento que ha reunido a destacados expertos y profesionales del sector en la sala de conferencias B&B Hotel Vícar, para dar a conocer las últimas innovaciones así como las oportunidades emergentes en el cultivo de la papaya.

Los interesados en el cultivo y desarrollo de esta fruta tanto en el ámbito nacional como internacional, han participado en una amplia gama de actividades, incluyendo conferencias magistrales y sesiones de 'networking' en las que pudieron intercambiar conocimientos para el desarrollo de este cultivo en invernaderos almerienses y del sureste español.

El responsable del Área Mánager de Europa en CapGen Seed, Lucas Ruiz, ha destacado que “se trata de unas jornadas para dar mayor difusión a la papaya, un producto que consideramos que puede ser interesante para su producción en el sureste español con especialistas que aportan información de calidad y todos los detalles”.

“Con PapayaLab, desde CapGen Seeds, queremos relanzar el proyecto de esta fruta que comenzó hace unos años, exponiendo nuevos avances desde el punto de vista genético y apoyados por expertos del sector que van desde el semillero y la investigación hasta las experiencias reales”, apunta Ruiz.

La jornada ha comenzado con la intervención de Asensio Navarro, gerente de Vitalplant, analizando los primeros pasos en el cultivo de esta fruta tropical y destacando la difícil labor que se lleva a cabo en el semillero durante el proceso de germinación con el objetivo de obtener una fructificación cercana al suelo lo antes posible.

“Hace tan solo unos años no sabíamos cómo era el cultivo que teníamos entre manos, siendo una planta de germinación lenta que presentaba serias dificultades para salir adelante. De momento estamos al principio en la investigación de lo que puede ser un buen producto.”, explicaba Navarro.

Irene Salinas, bióloga e investigadora de la Universidad de Almería, ha continuado con una ponencia acerca del cultivo protegido de papaya en la zona del sureste español. Durante su intervención, ha realizado un análisis de la situación actual y ha explicado las diferentes líneas de investigación que se están llevando a cabo con la papaya como protagonista, en un intento por biodiversificar la oferta de productos en el campo almeriense.

La pausa intermedia de la jornada, celebrada una vez alcanzado el ecuador del encuentro, sirvió a los asistentes como un momento de ‘Networking’ en el que pudieron intercambiar ideas y opiniones así como establecer contactos con diferentes profesionales del sector.

Juan Alberto Cabrera, experto canario en papaya y representante de CapGen Seeds, retomó el ciclo de ponencias ahondando en el tema del cultivo de papaya en la zona subtropical bajo invernadero.

Por su parte, Pepe Montiel, gerente de Almanzora Tropical ha compartido con los asistentes algunas de las experiencias sobre el cultivo de papaya en la provincia de Almería, aportando datos interesantes para agricultores e investigadores.

En definitiva, los expertos trataron durante cada una de sus exposiciones temas clave referentes a la innovación, la sostenibilidad, la gestión de plagas y enfermedades, la importancia de la mejora genética, y la comercialización. Dichos asuntos son algunos de los enigmas por resolver en un momento clave para seguir avanzando en la producción a gran escala de este importante producto emergente.

Para finalizar el encuentro, se ha desarrollado un debate sobre la situación actual y las perspectivas de futuro en el cultivo de la papaya, con un diálogo abierto y constructivo que sirvió para esclarecer dudas y aportar posibles soluciones efectivas para los desafíos que se pueden encontrar en el cultivo de la papaya.