Acesur cuenta con Balam Agriculture para garantizar la seguridad de los trabajadores
Se apoya en los protocolos de GlobalGAP, que implica el reconocimiento internacional para la explotación agropecuaria. Acesur vende un 30% más en el exterior en 2022 y comienza a exportar salsas
Acesur cuenta con Balam Agriculture para garantizar la seguridad de los trabajadores y se apoya en los protocolos de GlobalGAP, que implica el reconocimiento internacional para la explotación agropecuaria.
Está comprometido con el bienestar de los trabajadores de sus
proveedores, poniendo el foco especialmente en el origen del producto, el olivar.
En este sentido, ya en la campaña 2020/2021 la compañía
puso en marcha el proyecto GlobalGAP y su add-on Grasp, con el que
cuenta con Balam Agriculture, S.L. como "partner" para el
asesoramiento y el servicio técnico de los cultivos y el control de los
olivos.
Acesur es pionero en su sector en este proyecto innovador, que ha
evolucionado hasta controlar en esta, la tercera campaña, más de
2.000 hectáreas y más de 15 millones de kilos de aceitunas, que son
verificados por Organismos de Certificación acreditados y sus auditores
experimentados con conocimientos de los requisitos éticos y que han
seguido los protocolos de GlobalGAP que implica el reconocimiento
internacional para la explotación agropecuaria y su "add-on" Grasp, que
conlleva entrevistas y evidencias in situ de los trabajadores
enfocándose en la seguridad, la salud y el bienestar de estos.
Las fincas implicadas completaron con éxito su evaluación.
La estrategia ética será revisada e implementada a mayor escala para el próximo periodo de cosecha ampliando el número de fincas a ser auditadas.
Acesur, con los trabajadores del campo
Acesur forma parte de los foros que discuten los desafíos y comparten
las mejores prácticas en proyectos referentes a la mejor calidad del
desempeño del día a día de los trabajadores del campo.
El add-on Grasp cubren las principales temáticas de los principios rectores sobre
las Empresas y los Derechos Humanos de la ONU y los convenios
fundamentales sobre trabajo de la Organización Internacional de
Trabajo (OIT).
El saber hacer del fabricante líder
Acesur garantiza la calidad de sus productos realizando más de 200 controles
analíticos y organolépticos diarios de sus productos.
Los inicios del Grupo Acesur se remontan a 1840. Con sede en Dos Hermanas (Sevilla), es la
compañía española que más aceite de oliva envasó en España en 2022.
Posee once marcas en el mercado, entre las que destacan La Española, Coosur, Guillén,
Ponti y Coosol, y cuenta con la línea de productos más completa del sector.
Produce, refina, envasa y comercializa aceite de oliva y aceites de semillas. En su
cartera de productos además se incluyen vinagres, mayonesas y salsas.