Un huerto escolar como herramienta didáctica en el CEIP Rafael Alberti

Almería/Plantas aromáticas como romero, tomillo, menta, albahaca, geranios, romeros y fresas para cultivar en un palé vertical. Flores de bulbo, ajos, cebollas, sandías, zanahorias, rábanos, patatas y remolachas para plantar en un palé horizontal en el suelo. Y calabacines, tomates, brócoli, pimientos, pepinos y guisantes para los parterres hechos con neumáticos viejos. Son algunas de las especies que pronto empezarán a crecer en el huerto escolar que ya han puesto en marcha en el Colegio de Educación Infantil yPrimaria Rafael Alberti de la capital.

Una iniciativa que ha empezado a dar ya los primeros pasos y cuyo rincón, uno de los patios del centro educativo, se transformará en numerosas ocasiones en un aula más, en este caso al aire libre, donde los alumnos aprenderán y disfrutarán con las siembras, con la recogida de la cosecha o con las clases tematizadas referentes a la agricultura o a los ecoalimentos. Una clase entre hortalizas y verduras que además de ser una herramienta didáctica, también reporta a los más pequeño los valores de los oficios tradicionales, y el valor de una de las actividades económicas que hoy en día es motor de la provincia de Almería y referente mundial.

Un importante recurso para la enseñanza

Aplaudida tanto por el profesorado como por los padres y madres de los alumnos, la actividad persigue el objetivo de ser una herramienta educativa más en la enseñanza y aprendizaje de los más de 200 alumnos que conforman este centro público de la capital. Se trata de fomentar el desarrollo de los huertos sostenibles en el ámbito escolar, un importante recurso pedagógico y un motor de la educación ambiental que alcanza un valor añadido a los programas educativos de hoy en día. La finalidad es facilitar conocimientos básicos para que el proyecto sea un éxito, reforzar las ecoescuela y, en definitiva, que los alumnos descubran la esencia del trabajo en el campo y de dónde vienen los alimentos que nos comemos, lo que llamamos “de la tierra a la mesa”.

El CEIP Rafael Alberti pretende que la agricultura sea una materia más en la que se involucren los alumnos de Infantil y Primaria, con el apoyo de sus profesores, de sus padres e incluso de otros miembros de la familia que lo deseen.

Hace apenas un mes que se inició la construcción del huerto. Como una actividad extraescolar más organizada por la Asociación de Madres y Padres, en la que además participaron abuelos y familiares de los alumnos que tienen experiencia en este tipo de siembras. Todos, pudieron disfrutaron de una mañana de sábado en la que además de familiarizarse con materiales reciclados, que serán la base de las siembras de las distintas semillas, como los palés, neumáticos y plásticos, también pudieron sacar partido a una jornada de convivencia. Muchos nunca antes habían visto algunas de las herramientas que se utilizaron, o incluso nunca pensaron que los neumáticos desechados podrían tener esa segunda utilidad. Por lo tanto, fue un día también de aprendizaje, fuera del horario escolar y de la mano de sus familiares y de la Asociación de Madres y Padres (AMPA) La Marina.

Ha sido precisamente el AMPA quien ha impulsado la iniciativa, con la coordinación y colaboración del profesorado del colegio. Un maravilloso proyecto que tiene ilusionada a toda la comunidad educativa del CEIP Rafael Alberti.