Hotel Cortijo El Paraíso, un estilo diferente de disfrutar del Parque Natural

l Hotel Cortijo El Paraíso. Cta. La Isleta del Moro Km.6. 04118 Los Escullos Níjar (Almería). tlf.950 16 56 24. www.cortijoelparaiso.es

Hotel Cortijo El Paraíso, un estilo diferente de disfrutar del Parque Natural
Hotel Cortijo El Paraíso, un estilo diferente de disfrutar del Parque Natural

Enclavado en pleno Parque Natural de Cabo de Gata, a tan solo mil metros del mar. El Hotel Cortijo el Paraíso una apuesta por el buen gusto, los pequeños detalles y comodidades propias de un establecimiento moderno, confortable y tranquilo, donde el encanto te invita a descansar y disfrutar de una excelente gastronomía.

El atractivo natural de la bahía de Los Escullos la convierte en lugar de obligada visita, que junto con La Isleta del Moro y Rodalquilar conforman el corazón del Parque Natural del Cabo de Gata.

Los Escullos ofrece a sus visitantes el ambiente propio de una zona resguardada del mundanal ruido e inmersa en un mar de tranquilidad, un tesoro que invita a descansar y gozar del entorno.

El Cortijo El Paraíso es un complejo de 4 estrellas, originariamente un cortijo de la zona , que se reformo y habilito en Junio del 2008. Se situa en un enclave espectacular, en plena naturaleza y sin ruidos, con una maravillosa panorámica de la bahía de Los Escullos .

Increíble, es la palabra que define al HOTEL CORTIJO EL PARAÍSO, desde el amanecer temprano, una propuesta para el desayuno, hasta el hechizo de una cena a la luz de la luna. En términos gastronómicos se ofrece un repertorio de síntesis entre la cocina tradicional y la modernidad, recorriendo la gastronomía local rica en sabores del mar y la tierra de Almería. Dos alternativas gastronómicas, cuál de ellas más atractiva.

De las especialidades caseras destacamos los arroces, el pescado, los caracoles, el trigo, los gurullos, las gachas, el conejo al ajillo, o la comida de caza, entre otros.

De la cocina elaborada, sugerimos el pescado natural con reducción de vinagre de manzana, o el solomillo de ternera al Pedro Ximénez.

Hay que destacar que toda la verdura con la que trabajan es producto ecológico, elaborado por cooperativas de la zona, así como el pescado, de la Isleta del Moro y el aceite de La Almazara de Canjáyar.

Instalaciones, convenientemente equipadas, para grandes celebraciones, como conferencias, comidas de empresas, así como eventos familiares, banquetes, reuniones en fechas señaladas, etc...

Hotel Cortijo el Paraíso, de marcado carácter, ideal para un turismo familiar en un ambiente relajado y tranquilo.

La zona, rica en diversidad, es una apuesta indiscutible por el ocio, un amplio programa de actividades deportivas, cursos de buceo, excursiones en barco, paseos, visitas en el Parque Natural de Cabo de Gata, alquiler de bicicletas... seguro que te deja encantado.

El Hotel Cortijo El Paraíso les ofrece todos los servicios y atenciones, junto a un equipo de profesionales con ganas de hacer su estancia inolvidable.

No deje de buscar una ocasión para poder disfrutarlo.

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